L’Ovile approda al biologico

Tra i diversi terreni di cui L’Ovile dispone per le proprie coltivazioni da oggi c’è anche un terreno già convertito al biologico. La conversione al biologico è una procedura che impiega due anni durante i quali sul terreno non è possibile utilizzare i metodi tradizionali di agricoltura bensì i metodi biologici. Sul terreno di cui L’Ovile dispone sarà quindi possibile coltivare da subito cereali o ortaggi con metodo biologico, col quale otterremo prodotti senza residui di pesticidi o concimi chimici quindi più sani.