Ortaggi biologici a km 0
Per tutti gli amanti del biologico e della alimentazione sana e a km 0 è aperto a Rivalta, in via Sant Ambrogio 22, un punto vendita di ortaggi e prodotti certificati.
Il terreno certificato biologico, che garantisce occupazione a 3 persone, è lavorato da La Buona Terra, cooperativa agricola fondata dalla Cooperativa Madre Teresa e passata a fine 2019 sotto la gestione e il controllo de L’Ovile.
Tutto il fresco prodotto è acquistabile a Rivalta e al consueto mercato contadino di Piazza Fontanesi mentre i prodotti confezionati, tra cui marmellate e salse, saranno trasformati all’interno del laboratorio agroalimentare allestito presso il carcere e confezionati a marchio Semiliberi.
La grande cura e attenzione per la qualità vi permettono di portare sulla vostra tavola prodotti di stagione coltivati senza pesticidi e concimi chimici. Trovate insalata, spinaci, radicchio, bietole, porro, cipollotto, cicoria, cavolo cappuccio, cavolfiore, broccolo, carote e finocchi. Sono inoltre acquistabili alcuni prodotti confezionati a partire da ingredienti coltivati su questo terreno quali passata di pomodori, salsa di melanzane, salsa di zucchine, cipolle in agrodolce e marmellata di fragole.
Orario di apertura lunedì, martedì, giovedì e venerdì 9-17, mercoledì 9-13.
